| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 凉拌土豆丝热量/卡路里383千卡 | |||

1、土豆一个,不长芽的噢

2、去皮

3、切丝,因为土豆很大,切了一大碟,手都累了,切好的泡水去淀粉

4、锅里下水把土豆煮熟

5、捞起,入冰箱躺一小会

6、准备酱料

7、我拌,我拌,我拌拌拌
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、调中、利水消肿等功效;可与牛肉、醋、牛里脊搭配;与柿子、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、慢性咽喉炎、生津通乳等功效;可与菠菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、止血等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、缓疲劳、增强食欲等功效;
葱花具有预防感冒、预防高血压、滋阴补阳等功效;
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