| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 木瓜炖雪蛤热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于郑多燕减肥操21分钟消耗的热量360 | |||||
1、雪蛤提前泡发 至少要泡十个小时左右
2、将雪蛤中的杂质挑出 换两次水
3、木瓜洗净 竖着切开 掏出瓤籽
4、雪蛤入水中 加少许黄酒 稍煮一下捞出 去腥
5、将雪蛤和冰糖放入木瓜中
6、人蒸锅 隔水炖三十分钟 吃时再倒入椰浆
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有丰胸、提高抗病能力、抗疫杀虫等功效；可与香菇、猪肉、章鱼搭配；与明虾、海虾、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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