| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 鲜奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 芒果布丁热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡,相当于跑步112分钟消耗的热量480 | |||||
1、吉利丁片用冰水泡5-10分钟至变软膨胀，备用；将芒果汁、牛奶和糖放入小锅，加入吉利丁片，小火加热至吉利丁片融化即可。
2、芒果肉切丁，用搅拌机搅打成泥，加入到上料中。
3、鲜奶油打发，与上料混合均匀倒入模具冷藏至凝固后食用。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、防治近视等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与橙子、枣、橙相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强体抗力、促进代谢、治疗便秘等功效；
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