| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆糯米 | 克 | 988千卡 | 348千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 藏红花 | 克 | 6千卡 | 281千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 臧红花核桃粥热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡,相当于保龄球运动410分钟消耗的热量180 | |||||
1、藏红花用水快速冲洗一下 放在碗里用清水浸泡
2、核桃仁洗净待用
3、米和玉米碴淘洗干净 放入砂锅静置片刻后加入藏红花水和清水大火煮滚后转小火炖半小时左右
4、期间用勺子不停的搅拌一下 防止粘锅
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有润肠通便、清肺、益脾胃等功效；与牡蛎、田螺相克，同食可能会引起不适；
藏红花的热量281千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有驱风剂、解郁安神、镇静等功效；
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