| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 56千卡 | 56千卡 | ||
| 果冻粉 | 克 | 114千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 非常“Q”的鲜果果冻热量/卡路里252千卡 | |||

1、水果洗净,去皮取缔,切小丁。

2、果冻粉、水、糖、柠檬汁一同放入锅中,搅拌均匀,小火加热至沸腾,搅拌至果冻粉完全溶解关火

3、果冻液放凉至室温,倒入鲜果粒,再倒入模具,放入冰箱冷藏至凝固。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、预防肠癌、健脾等功效;可与豆腐、酸奶、橙子搭配;与红薯、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健胃消食、补脾止泻等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津润燥、美容养颜、促消化等功效;可与大米、橙子、生姜搭配;与动物内脏、青蟹、梭子蟹 相克,同食可能会引起不适;
果冻粉的热量381千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、润肠、减肥等功效;
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