| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌梅 | 克 | 66千卡 | 219千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 酸梅汤热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡,相当于拳击6分钟消耗的热量720 | |||||
1、乌梅山楂清洗干净，加入水煮开后，转小火煮30分钟；
2、关火后放冰糖，晾凉，喝时再加点冰块，OK了。
乌梅的热量219千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含锌，富含膳食纤维；具有敛肺、促消化、增进食欲等功效；与猪肉丝、后肘猪肉、后臀尖相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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