| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡丝 | 克 | 169千卡 | 167千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 鸡丝蛋花枸杞汤热量/卡路里268千卡 | |||

1、锅里注入清水放姜丝煮沸。

2、放少许橄榄锅里再将洗摘干净的枸杞倒入。

3、大火煮至枸杞熟透为至。

4、加入已经调好味的鸡丝,稍煮片刻。

5、打入一只鸡蛋,搅拌均匀。

6、放少许盐、鸡精、芝麻油熄火。
鸡丝的热量167千卡(每100克);具有活血脉、补虚健胃、调月经等功效;可与茼蒿、茶树菇、松子搭配;与鲍鱼、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、美容护肤等功效;可与明虾、北极虾、洋葱搭配;与地瓜、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;
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