| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 140千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 飞速酸豇豆热量/卡路里140千卡 | |||

1、所需食材集体照。

2、将桂皮掰成小块。辅料用水清洗干净。

3、根据自己所选的容器加入适量的水,烧开后煮个5~10分钟,煮好,马上加入少量的盐。

4、将豇豆洗净,控干净水分,切成小丁。

5、把豇豆丁,装入洗净的大口瓶中,按结实,准备好一个平地的保鲜盒或者盘子。

6、将熬好的水趁热倒入装有豇豆丁的瓶中,将辅料全部放入。

7、马上用保鲜盒盖住瓶口,用手按紧快速的将瓶身翻转过来。

8、倒置好的瓶体尽量不要多移动,在保鲜盒中倒入热水,放置在不碍事的地方。

9、天气温度在25度以上的,只要24小时就可以吃到酸豇豆了。喜欢吃酸的多放置几天。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调颜养身、止消渴、和五脏等功效;可与鸡肉、香菇、仔鸡搭配;
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