| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 781克 | 虾仁饭团热量/卡路里1034千卡 | |||

1、鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。

2、下锅煮熟后剥去外皮。

3、胡萝卜切成小丁,豌豆用水煮熟后,去掉豆豆上的皮。

4、做锅,在锅里放入一点点油,油热后放入胡萝卜翻炒,放入去过皮的豌豆。

5、倒入米饭,翻炒,放点鸡粉和盐调味。

6、在手心里放一些炒好的饭,把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、健脾养胃、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有缓解神经衰弱、抗早衰、帮助消化等功效;可与韭菜、西兰花、火龙果搭配;与乌鸡、水芹菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、消痈肿、解乳石毒等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、帮助消化、增强免疫力等功效;可与圆白菜、比目鱼、卷心菜搭配;与苹果、杏、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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