| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | ||
| 地瓜 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 1008千卡 | 336千卡 | ||
| 太白粉 | 克 | 216千卡 | 360千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1110克 | 巧做芋圆热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡,相当于脱衣服825分钟消耗的热量120 | |||||
1、把芋头蒸煮，备用
2、将芋头碾碎，加入100克地瓜粉，20克太白粉，两勺糖，50克水，搓成团，省面30分钟
3、芋头面团搓成长条
4、用刀切成小段，或者直接用手捏成小块
5、然后，紫薯的面团，地瓜的面团也是同样的步骤
6、下锅煮芋圆，等芋圆煮熟了，就会浮到水面上，捞出，用冰水冷却；QQ蜜同样煮法
7、然后将芋圆和QQ蜜放在碗里，倒入冰镇好的冬瓜蜜（冬瓜茶）就可以吃啦
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、解毒防癌、洁齿防龋等功效；可与芹菜、猪瘦肉、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有治疗高血压、健胃益气、预防高血压等功效；与西红柿、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、减肥、强肾阳等功效；可与大米、猪排、莲子搭配；与螃蟹、柴鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
太白粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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