| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 209克 | 莲子百合热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于混凝土工作84分钟消耗的热量420 | |||||
1、把所有材料准备好。
2、莲子去掉外壳，洗净备用。
3、百合掰成片，用水冲洗干净备用。
4、红枣洗干净，并去掉核备用。
5、枸杞用水泡浸备用。
6、锅中注入适量清水，加入红枣，大火煮开后转中小火煮20分钟。
7、放入鲜莲子，大火煮开，转中小火煮15分钟，加入冰糖，煮至糖溶。
8、加入百合。
9、加入枸杞，大火煮开即可。
10、可热吃，也可以冰镇后再吃。
11、好意头又养生，特受广东人的欢迎。
12、祝天下有情人百年好合。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、益智健脑、治疗高血压等功效；可与鹌鹑、大葱、小米搭配；与银鱼、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、延长寿命、延缓衰老等功效；可与山楂干、山楂、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、解毒等功效；可与梨、五味子、银耳搭配；
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