排骨莲藕汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、滋肝阴等功效；可与洋葱、冬瓜、南瓜搭配；与鹌鹑、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、益胃健脾、生肌等功效；可与海螺、虾米、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解毒、促进消化等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；