| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 花边馅饼热量/卡路里1919千卡 | |||
 热量1919千卡,相当于仰卧起坐240分钟消耗的热量480 | |||||
1、面粉用一半开水一半温水和成软硬适度的面团，饧发半小时以上。
2、饧好的面团揪成大小均匀的剂子，擀成面片。
3、取一片面皮，上面放上适量馅料。
4、再取一片面皮盖在上面，四圈捏紧。
5、去掉多余的边之后，用拇指锁上花边，这样就不怕烙的时候开裂张口了。
6、放平底锅里两面煎熟就好啦。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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