| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 141克 | 杨梅糖水热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡,相当于收碗224分钟消耗的热量150 | |||||
1、新鲜的杨梅用清水冲洗两遍后，放入盐，用盐水再浸泡十分钟。
2、把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中。
3、大火煮开后放入适量冰糖，冰糖放多少依据个人口味。
4、放凉后放入无油无水的保鲜盒中，可以保存三天左右。
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、清热除火等功效；可与莼菜、白果、梨搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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