| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 秘制牛肉粒热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于健身操91分钟消耗的热量280 | |||||
1、牛肉切成粒或条（依个人喜好）
2、将牛肉粒放电压力锅中加入料酒、糖、生抽、老抽、胡椒粉、沙茶酱一小勺放入电压力锅中把旋钮调至排骨那档
3、压力锅减压后，取出压力锅中的牛肉粒倒入炒勺中小火收汤（要原汤哦），汤汁差不多收干时加蚝油再翻炒几下即可出锅
4、这样就完成了，简单吗？
5、很有食欲吧
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、抗衰老、化痰息风等功效；可与葱、茭白、茄子搭配；与韭菜、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
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