| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 香浓紫薯汁热量/卡路里653千卡 | |||
 热量653千卡,相当于棒球131分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯去皮洗净切成小丁；大米用热水浸泡10分钟备用；
2、将大米与紫薯丁一起放入豆浆机中；
3、加入紫薯2倍左右的水，按豆浆机的玉米汁功能，豆浆机便会自动打磨煮熟；
4、完成后加入适量糖调味即可。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、缓解胃痛、补脾等功效；可与黑豆、猕猴桃、板栗搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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