| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 美式乡村鸡排热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡,相当于网球46分钟消耗的热量360 | |||||
1、用刀把鸡胸从中间片成两片，用刀背在鸡胸肉两面上反复敲使之松懈，以便腌制师更入味
2、洋葱切丝，胡萝卜去皮薄片
3、抓拌均匀后放保鲜盒中，盖盖子腌2个小时，2个小时候将干淀粉加清水调成淀粉糊，铺好面包屑
4、把鸡肉放水淀粉中双面沾满，再放入面包屑中双面沾满，锅中倒适量的油，烧热后改小火，放入鸡排，煎至双面金黄
5、鸡排和生菜、西红柿、美奶滋一起食用
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、祛痰利尿、防癌等功效；可与排骨、大蒜、牛肉搭配；与小龙虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、绿豆芽、羊排搭配；与醋、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
