| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 玛格丽特小饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于洗衣服46分钟消耗的热量129 | |||||
1、鸡蛋煮熟将蛋黄用勺子在滤网压碎,过滤。
2、黄油加糖粉打发
3、将过滤好的蛋黄加入到黄油中,拌匀,再将面粉和玉米淀粉和匀,过筛加入
4、用手抓捏，将材料抓匀
5、和好的材料放进保鲜袋,放入冰箱冷藏一个小时左右
6、取出面团，分成小份，用手揉成小球状，用拇指腹压下去，在中间压出一个凹形备用
7、烤箱预热165度，烤箱上层，上下火，20分钟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与桂圆肉、茼蒿、干辣椒搭配；与豆奶、茶叶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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