| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 韩式泡菜煎饼热量/卡路里2225千卡 | |||

1、猪肉剁成末,泡菜切成碎,洋葱切细,面粉,肉末,泡菜,鸡蛋,洋葱和泡菜水混合

2、搅拌拌匀,因为泡菜有咸味,就不用加盐了

3、用平底锅煎成两面金黄色
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、治便秘、治疗便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、补钙等功效;可与紫菜、莲藕、牡蛎搭配;与牛里脊、驴肉、红螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、提神、抗癌等功效;可与火腿、五花肉、鸡蛋搭配;与皮皮虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与百合、银鱼、西红柿搭配;与鹅肉、牛奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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