| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于坐车240分钟消耗的热量60 | |||||
1、豆腐切片。
2、锅内倒油烧热，放入豆腐片煎至金黄色后翻面煎制。
3、煎至两面金黄色即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清洁肠胃、降血脂等功效；可与薄荷、羊骨、鲤鱼搭配；与菠菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；
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