| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 65克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于堵缝隙31分钟消耗的热量270 | |||||
1、木耳提前泡发 洗净入水焯一下 沥水待用
2、蒜瓣剁成蒜茸 红椒洗净用开水烫一下切丝待用
3、将蒜蓉、糖、醋、、生抽、香油放入木耳碗里拌匀后放入红椒丝即可
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、防感冒、健脾胃等功效；可与鸡蛋、娃娃菜、苦瓜搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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