| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 紫菜包饭热量/卡路里419千卡 | |||
 热量419千卡,相当于有氧运动91分钟消耗的热量275 | |||||
1、温热米饭中加入少许盐调味，一点点香油拌匀备用
2、鸡蛋3个磕入碗中打散，点上一点点盐。煎锅烧热，倒入适量蛋液，小火摊成蛋饼
3、见蛋液凝固后，翻面摊熟取出放凉备用
4、香肠切成细条，蛋饼切条，黄瓜用盐腌好备用
5、我用的韩国紫菜包装
6、取一片紫菜，放到帘子上，马上适量的米饭，不要太多，以免卷不起来
7、在米饭上码上香肠，蛋皮，黄瓜，如果喜欢可以放入2根香肠，嘿
8、把紫菜卷起，卷紧
9、把紫菜卷起，卷紧
10、最好后建议做好后尽快食用
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与圆生菜、牡蛎 、西红柿搭配；与红薯、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、健脑安神等功效；可与绿豆芽、豆腐、醋搭配；与圣女果、上海青、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、益精强志、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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