| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 515克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1859千卡 | |||
1、油烧五成热,放入五花肉翻炒
2、变色后,加辣白菜,炒熟即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补充蛋白质、止消渴等功效;可与白菜、丝瓜、南瓜搭配;与菱角、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有除烦解渴、通利肠胃、抗氧化等功效;可与田螺、排骨、辣椒搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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