| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 紫薯牛奶豆浆热量/卡路里881千卡 | |||

1、紫薯去皮切小丁,与泡发好的黄豆一起过水冲洗干净

2、倒入豆浆机,注入适量的水,选择湿豆或者果蔬豆浆,一般15分钟左右即可煮好

3、倒进滤杯滤去豆渣

4、加入糖和适量的鲜奶,搅拌均匀,即可享用了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、减肥、提高免疫力等功效;可与牛奶、糙米、大米搭配;与柿子、鸡翅、圣女果相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白护肤、防止血管硬化、降血脂等功效;可与红枣、燕麦片、茄子搭配;与明虾、海虾、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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