| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 740克 | 锦鲤形豆馅南瓜饼热量/卡路里1516千卡 | |||
 热量1516千卡,相当于越野摩托379分钟消耗的热量240 | |||||
1、南瓜微波炉加热后，捣成泥
2、加糯米粉、糖
3、揉成面团
4、面团放入模具，中间留出空，挤入豆沙馅
5、再揪块儿面团盖好
6、上锅蒸5-10分钟，稍凉取出
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防前列腺、解毒杀虫等功效；可与牛腩、鲈鱼、芦荟搭配；与羊骨、上海青、小白菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、舒筋活血、止汗等功效；可与莲藕、乌鸡、鸭肉搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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