豆腐炒鸡蛋的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清洁肠胃、下气消痰等功效；可与圆生菜、瓠瓜、海虾搭配；与菠菜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、美容护肤等功效；可与生菜、菠菜、香椿搭配；与鹅肉、甲鱼 、柿子相克，同食可能会引起不适；