| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 西葫芦炒素蜜肠热量/卡路里37千卡 | |||
1、西葫芦纵向切开,去除软心,切成滚刀块
2、素蜜肠切成滚刀块
3、油锅热,下葱花炒出香味
4、把西葫芦素蜜肠一起下锅
5、大火快炒,临出锅加少许盐调味
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润泽肌肤、润肺止咳等功效;可与西红柿、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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