| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粉 | 克 | 144千卡 | 360千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 酒酿玉米小圆子热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡,相当于堆肥87分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料
2、把糯米粉和玉米粉混合，边加入温水边用筷子搅拌，看到粉出现团，改用手揉和成光滑柔软的面团。
3、取一块面团，搓成细长条，再用刀切成小块。
4、分别搓捏成小圆子。
5、锅中倒入酒酿，加入1.5倍的清水（一碗酒酿加一碗半清水），大火煮开后，转中火保持锅中沸腾，倒入小圆子。
6、煮到小圆子全部浮在表面，加入一勺白糖搅拌融化后即可
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、止虚汗、健脾养胃等功效；可与赤小豆、红豆、鸭肉搭配；与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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