| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 切达奶酪 | 克 | 327千卡 | 282千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 墨西哥芝士火腿饼热量/卡路里828千卡 | |||
 热量828千卡,相当于田径110分钟消耗的热量450 | |||||
1、火腿切丁，香葱切小段，有辣椒的就用辣椒，我这里是用西红柿，取靠近皮肉不带汁水的部分，切丁备用。
2、取一大碗，加入所有原料，混合好。
3、均匀的将馅料分在3-4张的面饼上，再用另一张面饼将其盖上。
4、平底锅刷少量的油，中火加热，放入一份饼，烘煎至表面变脆，呈微棕色，大约需3-4分钟，翻面继续煎至芝士融化即可。
5、煎好的饼，每个切割成四分，即可分享啦。
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效；可与山楂、洋葱、大蒜搭配；与百合、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、促进代谢、促进胃肠蠕动等功效；与羊肉、鲈鱼、杨桃相克，同食可能会引起不适；
切达奶酪的热量282千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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