五花肉炖芸豆的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与大蒜、紫菜、蘑菇搭配；与鲫鱼、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、激活淋巴细胞、提高免疫力等功效；可与莴笋、乌鸡、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有养胃、止咳消痰、止汗等功效；