五花肉炒香菇的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、止消渴等功效；可与蘑菇、冬瓜、大蒜搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、预防贫血、健胃保肝等功效；可与茡荠、牛肉、胡萝卜搭配；与野鸡、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；