| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 青菜肉丝炒年糕热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡,相当于漂流66分钟消耗的热量300 | |||||
1、油锅7成热后，倒入切细的青菜翻炒。
2、青菜变为碧绿时，将年糕片放入油锅一起翻炒。
3、在年糕片和青菜都变得更柔软后，放入食用盐。
4、放入切好的午餐肉，差不多再接着翻炒5分钟后，即可出锅。
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、利尿等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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