| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 双雪冰糖煲热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于民族舞144分钟消耗的热量270 | |||||
1、加州梨洗净，去皮去芯，切成小块，雪耳洗净后浸软，去蒂，撕成小块；
2、加州梨、雪耳、冰糖同放入砂锅内，加入适量清水，文火炖1小时即可。
3、每日2次，食梨、饮汤。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、美容、补脑等功效；可与猪肉、墨鱼、枸杞搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、润肺、解毒等功效；可与莼菜、银杏、白果搭配；
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