| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 211克 | 肉末黑木耳热量/卡路里615千卡 | |||
 热量615千卡,相当于爵士乐健身操102分钟消耗的热量360 | |||||
1、木耳泡发洗净后，切丝。青红椒切丁。
2、肉，姜切末备用
3、净锅上油，待油热后，下姜末炒香，倒入肉丁翻炒。下少许，酱油，醋，料酒。倒入青红椒丁。
4、下入沥干水的木耳丝翻炒均匀，加盐，鸡精调味后起锅。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、养血驻颜、活血等功效；可与芦荟、鲫鱼、枣搭配；与萝卜、白萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、滋阴等功效；可与洋葱、柿子、黑木耳搭配；与明虾、红螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
