香菜薄饼的热量/卡路里_香菜薄饼的做法

1、一个鸡蛋打散，香菜洗净切成碎，胡萝卜去皮切成
小粒。一小杯面粉中加入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均
匀，再加入清水，慢慢加，边加边搅拌，至面糊呈稀
糊状态，兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加入香
菜碎和胡萝卜碎，放点盐和一点点白胡椒粉以及少量鸡
精，搅拌均匀。
2、取一个平底锅（最好是不粘锅），冷锅，倒入冷
油，把油在锅中转一下，让油均匀的覆盖到整个锅底。
然后把油倒出，把面糊倒入锅中（注意不要一次倒太
多），用手把锅转一下，把锅中的面糊转开，均匀的
平铺在锅底薄薄一层，不露出锅底即可。
3、开小火，加热一分钟左右，面饼贴着锅子的一面成
型后，翻面再加热一分钟左右，两面都成型即可出锅。

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、防细菌感染等功效；可与明虾、肥牛、洋葱搭配；与雪莲果、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、开胃醒脾、祛腥膻等功效；可与羊骨、羊肉、胡萝卜搭配；与火腿、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、增强免疫力等功效；可与狗肉、西兰花、圆白菜搭配；与柚子、樱桃、茄子相克，同食可能会引起不适；

香菜薄饼的热量和减肥功效