| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 炝拌豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于种花20分钟消耗的热量270 | |||||
1、豇豆用淡盐水浸泡，冲洗干净，择去两头，从当中切一刀。
2、锅里烧开半锅水，放一小勺盐，滴两滴食用油。
3、锅里烧开半锅水，放一小勺盐，滴两滴食用油。
4、焯好水的豇豆捞出，立即泡在凉开水中降温。
5、降温后的豇豆捞出沥干水分，切段。
6、切好的豇豆放大盆中，放盐和鸡精码味。
7、切好的豇豆放大盆中，放盐和鸡精码味。
8、干净锅中放油烧至滚烫，迅速浇在豇豆上，让油的高温激发出葱蒜干辣椒香味后，装盘即可。
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃补肾、预防疾病、理中益气等功效；可与土豆、鸡肉、木耳搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
