| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆肉 | 克 | 157千卡 | 313千卡 | ||
| 水 | 克 | 6千卡 | 1千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 1284千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1030克 | 蜂蜜桂圆大枣茶热量/卡路里1447千卡 | |||
 热量1447千卡,相当于乘双连雪橇207分钟消耗的热量420 | |||||
1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核
2、桂圆去壳去核
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内，加入水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水份收干
4、保持小火，用勺子在锅内搅打，将枣打成枣泥，同时将析出的水收干
5、将煮好的枣放凉，倒入蜂蜜拌匀
6、放入干净的玻璃瓶中封存
7、饮用时，取约10克，冲入温开水搅匀即可
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有子宫肌瘤、补养心脾、眩晕等功效；可与绿茶、枸杞子、大米搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与梨、南瓜子、雪花梨搭配；与大蒜、千张、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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