| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 炝拌爽口菠菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于帆船运动13分钟消耗的热量180 | |||||
1、菠菜洗干净，飞水过凉，然后切成段，加入盐，鸡粉，蚝油，醋，生抽拌匀，锅中倒入油放放花椒，辣椒爆香，把油淋在菠菜上即可，最后撒点芝麻做装饰。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、清洁皮肤、抗衰老等功效；可与糙米、羊肝、粉丝搭配；与乳酪、牛肉、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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