| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 枸杞冰糖银耳羹热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于扭腰17分钟消耗的热量356 | |||||
1、银耳先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小时左右，此时银耳发胀，
2、然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起炖2到3个小时即可
3、最后十分钟放入枸杞
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、美容、润肺等功效；可与薏米、樱桃、哈密瓜搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有降血糖、益精明目、保肝等功效；可与银耳、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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