| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 蓠蒿烩培根热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡,相当于帆船运动200分钟消耗的热量180 | |||||
1、蓠蒿理好洗净，每根掐成1公分左右长
2、培根改刀切小片
3、锅中油烧辣，下入培根和干尖椒炼制
4、至培根的肥肉部分变成透明，下入蓠蒿翻炒，注意炒这个菜，油温一定要高，不然炒出来不好吃
5、炒至蓠蒿变蔫，水分出来后，加入两勺盐，（这个菜很吃盐，放少了不好吃），适量鸡精即可出锅了
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；
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