| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 家常美味馅饼热量/卡路里1933千卡 | |||
 热量1933千卡,相当于骑自行车242分钟消耗的热量480 | |||||
1、温水和面，醒半小时
准备肉馅：姜碎，韭菜，盐，料酒，淀粉调均
2、把面擀成正方形，（可以刀裁去多余的）
在面皮中心向一边开一刀
在3/4部分涂上肉馅
3、按图折叠
4、按图折叠
5、锅内加少量油，放饼进去，中火5分钟左右翻面
2分钟后加半杯水，盖盖，
10分钟后就可以出锅了！
可以配上醋、姜丝沾食！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、润肠通便、温中行气等功效；可与北极虾、绿豆芽、虾搭配；与牛里脊、虾皮、牛排相克，同食可能会引起不适；
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