橄榄肉末爆笋豆的热量和减肥功效

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有护发、缓解慢性疾病、激活淋巴细胞等功效；可与猪肉、莴笋、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有生津、促消化、抗病毒等功效；可与空心菜搭配；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、防治肿瘤、降血脂等功效；可与牛里脊、牛腩、油菜搭配；与河蟹、野鸡、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒透疹、开胃健脾、增强免疫力等功效；可与莴笋、猪肉、鸡肉搭配；与糖浆、羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；