| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 鸡汁土豆泥热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于剪指甲272分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆去皮，切成厚片，上锅蒸。
2、完全熟透后将土豆放于一大碗内，用勺子碾碎。
3、在碗中逐渐加入牛奶，搅拌均匀。
4、待牛奶与土豆泥完全融合，加入少许盐。
5、将浓汤宝化开，变成鸡汁。
6、在锅中加入少许黄油，油热后加入土豆泥。
7、一边翻炒一边向锅内加入鸡汁。
8、翻炒至完全收汁后加少许胡椒粉，翻炒几下后起锅装盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、健脾等功效；可与牛肉、黄瓜、牛里脊搭配；与石榴、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、木瓜搭配；与菠菜、橙子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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