| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 天使蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于郑多燕16分钟消耗的热量360 | |||||
1、把鸡蛋在水里煮熟,剥去外壳,一切为二.
2、把蛋黄取出碾碎,混入千岛酱(或色拉酱)一起搅拌均匀.
3、取一个食品保鲜袋,把2的混合物装进袋子,然后在袋子下面的一个角剪个小口
子,捏住袋子挤入蛋白中.
4、最后在上面点缀上红色的枸杞
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、圆生菜、小米搭配；与茶叶、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
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