| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 250千卡 | 312千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 绿茶核桃糕热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡,相当于喷射雪橇101分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好的用料。
2、澄粉加开水烫熟。
3、糯米粉里面加入熟的核桃仁，绿茶粉，奶粉，白糖拌匀。
4、加入烫好的澄粉，稍微加点水揉匀。
5、揉成光滑的面团。
6、做成一个大圆饼的形状。
7、上笼蒸熟，大火烧开后改中火再烧20分钟左右即可。
8、两面均匀的粘上椰蓉。
9、冰箱冷藏1个小时左右。
10、切块就可以享受了。
11、浓浓的奶香透着淡淡茶香的绿茶核桃糕就做好了。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、延年益寿、止汗等功效；可与乌鸡、兔肉、红豆搭配；与鸡肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通便、健脑、祛脂降压等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、预防便秘、美白等功效；可与甘蔗、草莓、香蕉搭配；与西兰花、红枣、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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