| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 756克 | 水果粽子串热量/卡路里408千卡 | |||

1、熟粽子切大块。

2、小奶油中加入适量油,看油烧至七八成热后,把粽子逐块放入油锅中。
若怕粘连,可提前在粽子表面薄薄的扑上一层淀粉

3、用油炸至表面微黄发脆后捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份。

4、用竹签将水果、油炸粽子串成串。吃时淋上炼乳。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、健胃消食、消除水肿等功效;可与猪肉、白茅根、杨桃搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消暑、促消化、防癌等功效;可与榛子、红糖、玉米搭配;与红薯、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效;
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