| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 西芹炒带子热量/卡路里844千卡 | |||
 热量844千卡,相当于干活563分钟消耗的热量90 | |||||
1、带子洗净，去掉肠胃。
2、把芹菜、大葱、姜、辣椒切好待用。
3、锅里加水烧开，将带子下锅焯熟。
4、带子脱壳后取出待用。
5、起油锅，将芹菜、大葱、姜下锅爆炒一下。
6、待芹菜断青后，下带子，尖椒炒匀。
7、加入适量的盐，再用适量的水淀粉勾下芡就行了。
8、成品出锅了。
带子的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利五脏、调中、补肾等功效；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、清热解毒、利尿等功效；可与海虾、鸭肉、芋头搭配；与虾、虾米、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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