| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | ||
| 姬松茸 | 克 | 100千卡 | 294千卡 | ||
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | ||
| 母鸡 | 克 | 1935千卡 | 256千卡 | ||
| 总量 | 963克 | 姬松茸灵芝鸡汤热量/卡路里2491千卡 | |||
 热量2491千卡,相当于开飞机1246分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡清洗干净，飞水待用。（飞水：把材料用清水烧开3-5分钟，烧开后，把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水）
2、把材料取出，分别腌泡5分钟，并清洗干净，跟鸡一起放入汤锅中，并加入适量清水。用大火把汤烧开，然后转小火慢炖2小时加入适量食盐调味即可。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、防治脑供血不足、保护肝脏等功效；可与木瓜、乌鸡、板栗搭配；与葱、虾皮、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有利水消肿、脱毒、生肌等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
甘草的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防治肿瘤、抗炎、缓急解毒等功效；与排骨、火腿、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
灵芝具有补肝、利水道、益肾气等功效；可与银耳、老鸭、龙眼搭配；
姬松茸的热量294千卡（每100克）；具有强身、健胃、降血糖等功效；
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