| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 1078千卡 | 898千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 520千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 729克 | 冰软超Q的蜂巢蛋糕热量/卡路里2445千卡 | |||
 热量2445千卡,相当于乐队演奏611分钟消耗的热量240 | |||||
1、开水倒入细砂糖中，.搅拌成为糖水，使糖水冷却备用；
2、在大碗里打入鸡蛋，将它们打散；
3、加入炼乳和蜂蜜，搅拌均匀;
4、加入色拉油，搅拌均匀成稀糊状；
5、加入过筛的低筋面粉和小苏打混合稀糊. 将它们搅拌均匀；
6、分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水;，每一次都搅拌均匀再加下一次;
7、将搅拌好的面糊放入烤制的容器中， 放在室温下静置45分钟；
8、将模具放入预热好200度的烤箱，烤25-30分钟，直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色；
9、冷却以后，将蛋糕横切开；
10、可以看到内部的蜂巢结构。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
