| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 1155克 | 蔬菜泥热量/卡路里674千卡 | |||

1、将所有蔬菜洗净切块,放入蒸笼蒸至熟软

2、将蒸熟的蔬菜放入食物搅拌机,搅拌成细滑的蔬菜泥

3、将蔬菜泥按每顿的分量分别装入小餐盒,加盖放入冰箱冷冻室
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、防前列腺、解毒杀虫等功效;可与绿豆、红豆、糙米搭配;与大花蟹 、羊肉、青蟹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、美容护肤等功效;可与豆角、牛腩、黄瓜搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗衰老、防癌等功效;可与牛奶、糙米、大米搭配;与螃蟹、西红柿、青蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、促进消化等功效;可与草鱼、卷心菜、蜂蜜搭配;与茼蒿、木瓜、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗衰老、清热解渴等功效;可与牛肉、鳕鱼、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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